اختيار ماذانظام تعريش الكرومإن استخدام نظام جديد في مزرعة عنب جديدة، أو اتخاذ قرار بتغيير نظام قائم، يتجاوز الاعتبارات الاقتصادية فحسب. إنها معادلة معقدة تختلف من مزرعة عنب لأخرى، وتعتمد على عدة عوامل، منها طبيعة نمو العنب، وإمكانات المزرعة، وقوة الكرمة، ومدى استخدام الآلات الزراعية.
العوامل البيئية
يجب مراعاة العوامل البيئية المؤثرة على نمو الكرمة، كدرجة الحرارة والتضاريس ونوع التربة وهطول الأمطار والرياح، عند تصميم الكرم وتعريشه بما يتناسب مع خصائص الموقع التي تؤثر على نمو الكرمة. فارتفاع درجات الحرارة صيفًا وكثرة التعرض لأشعة الشمس يشجعان على نمو أغصان كثيفة، بينما يؤدي انخفاض درجات الحرارة أو هبوب رياح قوية ومستمرة في الربيع والصيف إلى نمو أقل كثافة. كما يؤثر نسيج التربة وعمق جذور الكرمة المحتمل على نموها.
عادات النمو
يمكن أن تحدد طبيعة نمو الصنف خيارات نظام التدريب. على سبيل المثال، تتميز العديد من الأصناف الأصلية في الولايات المتحدة وهجائنها بنمو زاحف، أي أنها تميل إلى النمو باتجاه أرضية الكرم.
قوة الكرمة
غالباً ما تحدد قوة نمو الكرمة اختيار نظام التعريش. فالكروم القوية جداً تحتاج إلى أنظمة تعريش أكبر وأكثر اتساعاً من الكروم الضعيفة. على سبيل المثال، قد يكون اختيار نظام تعريش بسلك واحد بدلاً من نظام تعريش متعدد الأسلاك مع أسلاك أوراق متحركة كافياً للأصناف الضعيفة.
الميكنة
يُعدّ نظام التعريش من الاعتبارات الأساسية لمزارع الكروم التي تسعى إلى مستوى عالٍ من الميكنة. يمكن ميكنة جميع أنظمة التعريش والتدريب إلى حدٍّ ما على الأقل، ولكن بعضها أسهل وأكثر كفاءة من غيرها.
تاريخ النشر: 20 يونيو 2022


