"23, מקל טאנגגואה", 23 ו-24 בדצמבר בלוח השנה הירחי, הוא יום בישול סיני מסורתי,

ידוע גם בשם "שיאוני". נאמר שאדון המטבח היה במקור אדם פשוט, ג'אנג שנג.

לאחר שהתחתן, הוא בזבז הרבה כסף, איבד את עסק משפחתו ויצא לרחובות לקבץ נדבות.

יום אחד, הוא התחנן לביתה של גרושתו גואו דינגשיאנג. הוא התבייש כל כך עד שהלך מתחת לתנור.

ושרף את עצמו. כאשר קיסר הירקן ידע על כך, הוא חשב שג'אנג שנג יוכל להשתנות

דעתו, אבל זה לא היה כל כך נורא. מאחר שמת בתחתית הסיר, הוא הפך למלך המטבח.

הוא דיווח לגן עדן ב-23 וב-24 לחודש הירחי השנים עשר בכל שנה, ולאחר מכן חזר אל...

תחתית המטבח ב-30 לחודש של השנה החדשה. פשוטי העם מרגישים שמלך המטבח חייב

יכבדו אותו משום שהוא ידווח לשמים. לכן, לעם הייתה "שנת הקורבנות הקטנה"

מטבח ב-23 וב-24 לחודש הירחי השנים עשר, התפללו לשלום ומזל בשנה הקרובה.