«23, паличка тангуа», 23 і 24 грудня за місячним календарем, є традиційним днем ​​китайської кухні,

також відомий як «Сяонянь».Кажуть, що Господом кухні спочатку був звичайна людина, Чжан Шенг.

Після одруження він витратив багато грошей, втратив сімейний бізнес і пішов на вулицю жебракувати.

Одного разу він випрошував будинок своєї колишньої дружини Го Дінсян.Йому було так соромно, що пішов під піч

і згорів себе.Коли Нефритовий Імператор дізнався про це, він подумав, що Чжан Шен може змінитися

його розум, але це було не так погано.Оскільки він помер на дні горщика, він став королем кухні.

Він звітував на небі 23-го і 24-го числа дванадцятого місячного місяця щороку, а потім повертався до

низ кухні на 30 число нового року.Прості люди вважають, що король кухні повинен

бути поважним, бо він буде звітувати перед небесами.Тому в народі був «малий рік» жертвопринесення

кухня 23-го і 24-го числа дванадцятого місячного місяця,Моліться за мир і удачу в наступному році.