"23, tanggua stick", 23 en 24 december van de maankalender, is een traditionele Chinese kookdag,

Ook bekend als "Xiaonian". Er wordt gezegd dat de keukenheer oorspronkelijk een gewone man was, Zhang Sheng.

Nadat hij getrouwd was, gaf hij veel geld uit en verloor hij het familiebedrijf. Vervolgens ging hij de straat op om te bedelen.

Op een dag smeekte hij het huis van zijn ex-vrouw Guo Dingxiang. Hij schaamde zich zo erg dat hij onder de kachel ging.

en verbrandde zichzelf. Toen de Jadekeizer hiervan op de hoogte was, dacht hij dat Zhang Sheng hem kon veranderen.

zijn geest, maar het viel wel mee. Omdat hij op de bodem van de pot stierf, werd hij de koning van de keuken.

Hij meldde zich elk jaar op de 23e en 24e van de twaalfde maanmaand bij de hemel en keerde daarna terug naar

de onderkant van de keuken op de 30e van het nieuwe jaar. De gewone mensen vinden dat de keukenkoning moet

gerespecteerd worden omdat hij verslag zal uitbrengen aan de hemel. Daarom hadden de mensen het "kleine jaar" van offeranden.

keuken op de 23e en 24e van de twaalfde maanmaand, Bid voor vrede en voorspoed in het komende jaar.