„23, tanggua stick“, gruodžio 23 ir 24 d. pagal mėnulio kalendorių, yra tradicinė kinų maisto gaminimo diena.
taip pat žinomas kaip „Xiaonian“. Sakoma, kad virtuvės valdovas iš pradžių buvo paprastas žmogus, vardu Zhang Sheng.
Po vedybų jis išleido daug pinigų, prarado šeimos verslą ir išėjo į gatves elgetauti.
Vieną dieną jis išmaldos būdu prašė savo buvusios žmonos Guo Dingxiang namo. Jam taip pasidarė gėda, kad jis palindo po virykle.
ir susidegino. Kai Nefrito Imperatorius apie tai sužinojo, jis pamanė, kad Džang Šengas gali pasikeisti
jo protas, bet nebuvo taip blogai. Kadangi jis mirė puodo dugne, jis tapo virtuvės karaliumi.
Jis kasmet dvylikto mėnulio mėnesio 23 ir 24 dienomis pranešdavo dangui, o paskui grįždavo į
virtuvės apačioje naujųjų metų 30-ąją. Paprasti žmonės mano, kad virtuvės karalius privalo
bus gerbiamas, nes jis atsiskaitys dangui. Todėl žmonės turėjo „mažuosius metus“ aukojimo
virtuvėje dvyliktojo mėnulio mėnesio 23 ir 24 dienomis. Melskitės už ramybę ir sėkmę ateinančiais metais.

Įrašo laikas: 2020 m. spalio 22 d.
