"23, तांगुआ स्टिक", चंद्र कैलेंडर के अनुसार 23 और 24 दिसंबर, एक पारंपरिक चीनी खाना पकाने का दिन है,

इसे "ज़ियाओनियन" के नाम से भी जाना जाता है। ऐसा कहा जाता है कि रसोई का स्वामी मूल रूप से एक आम आदमी, झांग शेंग था।

शादी के बाद उसने बहुत सारा पैसा खर्च कर दिया, अपना पारिवारिक व्यवसाय खो दिया और सड़कों पर भीख मांगने लगा।

एक दिन, उसने अपनी पूर्व पत्नी गुओ डिंगजियांग के घर भीख मांगी। उसे इतनी शर्म आई कि वह चूल्हे के नीचे चला गया।

और खुद को जला लिया। जब जेड सम्राट को इसके बारे में पता चला, तो उसने सोचा कि झांग शेंग बदल सकता है

उसका दिमाग़ तो ठीक था, पर इतना बुरा नहीं था। चूँकि उसकी मौत बर्तन के तले में हुई थी, इसलिए वह रसोई का राजा बन गया।

वह हर साल बारहवें चंद्र महीने की 23 और 24 तारीख को स्वर्ग में रिपोर्ट करता था, और फिर वापस लौट जाता था

नए साल की 30 तारीख को रसोई के निचले हिस्से में। आम लोगों को लगता है कि रसोई के राजा को

उसका आदर किया जाएगा क्योंकि वह स्वर्ग को रिपोर्ट करेगा। इसलिए, लोगों के पास बलिदान का "छोटा वर्ष" होता था

बारहवें चंद्र माह की 23 और 24 तारीख को रसोईघर में प्रार्थना करें, आने वाले वर्ष में शांति और सौभाग्य के लिए प्रार्थना करें।