At vælge hvadvingård espalier systemAt bruge til en ny vingård eller at beslutte at ændre et eksisterende system involverer mere end blot økonomiske overvejelser. Det er en kompleks ligning, der varierer for hver vingård og afhænger af flere faktorer, herunder vækstform, vinmarkspotentiale, vinstokkens vækstkraft og mekanisering.
Miljøfaktorer
Miljøfaktorer, der påvirker vinstokkenes vækstkraft, såsom temperatur, topografi, jordbund, nedbør og vind, skal tages i betragtning, når vinmarkens design og espalier matches med de stedspecifikke faktorer, der påvirker den potentielle vinvækst. Varme sommertemperaturer og store mængder sollys fremmer store kronetræk, mens køligere temperaturer eller konstante og højhastighedsvinde om foråret og sommeren resulterer i mindre kraftig vækst. Jordens tekstur og potentielle roddybde påvirker også vinstokkenes vækst.
Vækstvaner
Sortens vækstform kan diktere valg af træningssystem. For eksempel har mange af de sorter, der er hjemmehørende i USA, og deres hybrider, liggende vækstformer, hvilket betyder, at de har tendens til at vokse mod vinmarksbunden.
Vinkraft
Vinstokkens vækstkraft kan ofte være afgørende for valget af espaliersystem. Meget kraftige vinstokke kræver større og mere omfattende espaliersystemer end vinstokke med lav vækstkraft. For eksempel kan det være tilstrækkeligt at vælge et enkelttråds espalier frem for et flertråds espaliersystem med bevægelige løvtråde for sorter med lav vækstkraft.
Mekanisering
Espalierering er en kritisk overvejelse for vinmarker, der søger et højt niveau af mekanisering. Alle espalier- og optræningssystemer kan mekaniseres i det mindste i begrænset omfang, men nogle kan lettere og mere fuldstændigt mekaniseres end andre.
Opslagstidspunkt: 20. juni 2022


